Nederlanders eten steeds minder vlees, zo blijkt uit recent onderzoek van SurveyMonkey van Momentive, gehouden […]
‘Supermarkt en consument moeten prijsstijgingen van voeding accepteren’
De oorlog in Oekraïne heeft naar verwachting hoge prijsstijgingen als gevolg. De prijzen van graan en oliehoudende […]
Aandeel biologisch neemt in 2021 iets toe
Het aandeel biologisch groeide in 2021. Iets meer huishoudens (96,3 procent) kochten biologische producten. Dit zijn […]
Zorgen om tekort aan zonnebloemolie
Supermarkten en grootgebruikers van zonnebloemolie maken zich zorgen over een dreigend tekort aan de olie. […]
Europa investeerde 2,2 miljard in eiwittransitie in 2021
Europese bedrijven die zich bezig houden met voedingsproducten gebaseerd op niet-dierlijke eiwitten wisten in 2021 […]
WUR: Houdbaarheids-iconen op verpakkingen kunnen voedselverspilling verminderen
Houdbaarheids-iconen op de verpakking kunnen consumenten helpen om minder voedsel te verspillen. Dat blijkt uit […]
Food belangrijker dan non-food op de markten
Martie Bleeker van branchevereniging CVAH ziet een verschuiving plaatvinden op de markten. “Er vindt een […]
Onprove en Gullimex lanceren digitaal sturingsmechanisme foodsector
Onprove en Gullimex lanceren een digitaal sturingsmechanisme voor voortgaande procesverbetering, waarin de meetsystemen van Gullimex […]
Oorlog Oekraïne: ‘Brood wordt twee keer zo duur’
Brood gaat tot ver in 2023 meer kosten vanwege de oorlog in Oekraïne, schrijft het […]
Joost Houben start als Vice President Customer Development voor Unilever Nederland
Joost Houben start per 1 april als Vice President Customer Development voor Unilever Nederland. Hij […]