Nieuws

Blijf op de hoogte van ons laatste nieuws

Europa investeerde 2,2 miljard in eiwittransitie in 2021

Europese bedrijven die zich bezig houden met voedingsproducten gebaseerd op niet-dierlijke eiwitten wisten in 2021 gezamenlijk meer dan 2 miljard euro aan kapitaal van investeerders aan te trekken, stelt het Good Food Institute Europa (GFI), een organisatie die de verduurzaming van het voedselsysteem wil bevorderen. In 2020 werd er 460 miljoen euro geïnvesteerd.

Het grootste deel van de investeringen, ruim 1,9 miljard euro, ging naar bedrijven die plantaardige alternatieven voor vlees, vis en zuivelproducten produceren. Daarnaast ging 123 miljoen euro naar bedrijven die werken aan de productie van kweekvlees en 111 miljoen euro naar ondernemingen die werken aan technieken om microbiële eiwitten te produceren voor verwerking in voeding.

Europa is een van de grootste potentiële markten voor plantaardig vlees en kweekvlees en produceert op dit moment 44% van de wereldwijde markt voor plantaardig vlees. In Spanje gingen vorig jaar de investeringscijfers van eiwitbedrijven met 5,527% omhoog. Britse bedrijven zagen een stijging van 290% en bij Duitse bedrijven stegen de investeringen met 243%.

Bron: FoodHollandGFI