Bakker – Operator

Wil je als operator aan de slag bij een groeiende industriële bakkerij in de buurt van Heerhugowaard? Als Industriële Bakker – Operator ben je verantwoordelijk voor het bedienen van de productielijn, het afwegen van grondstoffen en het mengen van het deeg. Je werkt samen met de ovenist om grootbrood, klein brood en afbakbroodjes te produceren, terwijl je het overzicht houdt.

Bij deze familiebakkerij in de regio Heerhugowaard heb je als Industriële Bakker – Operator diverse taken. Je bedient de productielijn, weegt de grondstoffen af en mengt het deeg. Je vormt een hecht team met de ovenist om de productielijnen goed te laten draaien. Je kunt ook zelfstandig de taken uitvoeren als dat nodig is.

De industriële bakkerij waar je aan de slag gaat, is snel gegroeid van een familiebedrijf tot een volwaardige industriële brood- en banketbakkerij. Ondanks de groei blijven de kernwaarden van het bedrijf intact en streven ze ernaar om de warmte van een familiebedrijf uit te stralen. Samen met je collega’s werk je als een hecht team om één doel te bereiken: het allerlekkerste brood maken.

• Een afgeronde opleiding in de bakkersbranche of ervaring als bakker.
• Kennis van producten en procedures met betrekking tot het bakken.
• Flexibel inzetbaar voor werken in een ploegendienstsysteem.

• Kans op een baan voor langere tijd.
• Een goed salaris volgens de bakkers-cao.
• Mogelijkheden voor doorgroei binnen het bedrijf.