Wat ga je doen?
In de functie van medewerker wei verwerking ga je aan de slag met het bewaken van het procesverloop en het vastleggen van productiegegevens. Het ontvangen en verwerken van wei, het maken van planningen, het bedienen van het productieproces en het afnemen van monsters zijn taken binnen jouw functie. Ook het in- en omstellen van machines en apparatuur en het oplossen van eenvoudige technische problemen en het reinigen van de verschillende productielocaties en machines. Je staat nauw in contact met je collega’s van de kaasmakerij, met wie je geregeld overlegd over de processen.
Wat wij bieden
Wat wij vragen
Waar ga je aan het werk?
Een familiebedrijf in Noord Holland dat gespecialiseerd is in het voorbereiden van de lekkerste kaas! Kaas is allang niet meer alleen kaas. Naast de zuivere blanke kazen in alle leeftijden, produceert onze opdrachtgever romige kazen met een bijzonder smaakje, elk geschikt voor een andere gelegenheid.
Kaaswei is een vloeistof die bij het maken van kaas als restproduct over blijft. Onze opdrachtgever verwerkt dit restproduct in de weifabriek tot een volwaardig halffabricaat. Dit product wordt bijvoorbeeld gebruikt om eiwitpoeder en melkpoeder voor baby’s te maken, maar wordt ook gebruikt in de diervoederindustrie.
Kaaswei is een vloeistof die bij het maken van kaas als restproduct over blijft. Onze opdrachtgever verwerkt dit restproduct in de weifabriek tot een volwaardig halffabricaat. Dit product wordt bijvoorbeeld gebruikt om eiwitpoeder en melkpoeder voor baby’s te maken, maar wordt ook gebruikt in de diervoederindustrie.
