Restaurant manager (Het Lagerhuys)

Zie jij jezelf al staan? In het restaurant op de vloer, of misschien achter de bar, of aan een tafel bij onze gasten, achtergrondverhalen vertellen over een van de mooie kwaliteitsbieren die we van tap hebben? Samen met je team zorgen voor de ultieme gastbeleving?

Het Lagerhuys is een Bar/Restaurant in hartje Amsterdam, waar we ons focussen op speciaal/craft bier. Wij combineren mooie bieren met goed comfortfood vanuit alle plekken van de wereld. De bierkaart is dankzij onze (51!) bier taps altijd verrassend en uitnodigend.

In het Lagerhuys kom je thuis, waar ter wereld je ook vandaan komt!

Wij zoeken iemand die de volgende punten af kan vinken:

– Aantoonbare leidinggevende ervaring in de restaurant/cafe/eetgelegenheid

– Fulltime dienstverband

– Woonachtig in de regio Amsterdam

– Affiniteit met bier en goed eten

– Flexibel

– Out-of-the-box mentaliteit

– Spreekt Nederlands en beheerst Engels

– Inspirerend, gevoel voor humor

Wat doe je?

– Zorg dragen voor optimale gasttevredenheid

– Motiveren, coachen en aansturen van een middelgroot team. 8-15 medewerkers

– Verantwoordelijkheid nemen in het dagelijks management

– Werken en opvolgen van prognoses en budgetten

– Meedenken in het uitbreiden van de naamsbekendheid

– Overleggen en samenwerken met collega’s vanuit andere vestigingen

Ben jij de ervaren en gedreven manager met bierkennis, die met een open visie met hulp van twee assistent-bedrijfsleiders, ons restaurant verder door kan laten groeien?

Wat kun je van ons verwachten?

– Een prachtige werkplek, op de rode loper van Amsterdam

– Een fantastisch team, jong en divers

– Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf

– Jaarlijkse bezoekjes aan brouwerijen

– Interne (bier)opleidingen

– Participatie in de winstdeling

– Goede arbeidsvoorwaarden

– Marktconform salaris (in overleg)

Denk je (OF weet je zeker) dat jij de juiste persoon bent voor deze job?

Dan drinken we graag snel een kop koffie (- of biertje) met je!

Solliciteren kan via dit kanaal of via email naar adrienne@venue4you.nl.

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: Vanaf €2.400,00 per maand

Flexibele taalvereiste:

  • Nederlands niet vereist

Rooster:

  • Avondwerk
  • Flexibele werkuren
  • Flexibel werkrooster
  • Weekendbeschikbaarheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

  • Bedrijfsfeesten
  • Collectieve zorgverzekering
  • Flexibele werkuren
  • Kerstpakket
  • Mogelijkheid tot promotie
  • Personeelskorting
  • Productkorting werknemers
  • Reiskostenvergoeding
  • Winstdeling

Soorten aanvullende vergoedingen:

  • Fooi
  • Vakantiegeld

Ervaring:

  • Horeca: 5 jaar (Gewenst)

Taal:

  • Engels (Vereist)
  • Nederlands (Gewenst)

Werklocatie: Eén locatie

Getagged met: Het Lagerhuys, manager, Restaurant