Wat ga je doen?
Vanuit een bakkerij in Rotterdam bakken en leveren zij iedere week 1,5 miljoen verse bakkersproducten aan hun klant. Dit bedrijf bakt 24/7 vol plezier en liefde.
Dit bedrijf is in ontwikkeling en zoekt een nieuwe collega binnen het management team die hieraan mee wil bouwen.
Je werkt tijdens de dagdiensten en verdiend tussen de 3.300,- EUIR en 4.450,- EUR bruto per maand.
Wat worden je taken?:
Als ervaren Kwaliteitsmanager snap je dat dit dagvers proces een mooie uitdaging is. Belangrijk is de kwaliteit en (voedsel) veiligheid. Je past kennis toe binnen de organisatie op deze thema’s. Ook ben je in staat om dit te vertalen naar praktische oplossingen.
- Je bent verantwoordelijk voor het kwaliteitssysteem en voedselveiligheid van de bakkerij.
- Audits (Intern en extern) zijn een belangrijk onderdeel van je werk.
- Als vanzelfsprekend gaat de bakkerij je voor de beste kwaliteit. Mochten er klachten zijn dan zorg je samen met je collega’s voor een terugkoppeling aan de afnemer.
- Naast voedselveiligheid is veiligheid op de werkvloer ook een belangrijk onderdeel.
- Vanuit je rol is hygiëne een belangrijk onderdeel.
- Je bent aanspreekpunt voor diverse dienstverleners zoals het schoonmaakbedrijf en externe ongediertebestrijding.
Jouw kwaliteiten
Daarnaast vragen we de volgende vereisten:
- Een hbo–opleiding afgerond over levensmiddelentechnologie, als het kan met een specialisatie in kwaliteit.
- Minimaal 5 jaar relevante werkervaring, met als voorkeur in de foodindustrie, geen vereiste.
- Kennis van ARBO en veiligheid.
- Kennis van de Nederlandse taal, in woord en geschrift.
- Goede energie en betrokkenheid.
Wat krijg je ervoor terug?
- Een bruto maandsalaris tussen de 3.300,- EUR en 4.450,- EUR afhankelijk van je kennis en ervaring.
- Je krijgt een laptop en een telefoon voor het uitvoeren van het werk.
- Veel vrijheid en de kans om dingen te leren, zowel met interne als externe opleidingen.
- Je kunt gebruik maken van onze regeling om brood met korting te kunnen kopen.
Waar ga je werken?
Dagvers brood, gesneden en voorverpakt, een heleboel kleinbrood en alle kerst- en paasstollen voor het hele land.
Elke dag maken zij in 19 eigen bakkerijen het lekkerste brood, gebak en belegde broodjes.
