Kom jij als inkoper ons team versterken!! Samen het verschil maken, internationaal, geen open eindjes, energiek en doortastend. Ben jij dit? Dan hebben we per direct een super leuke vacature beschikbaar:
OPERATIONEEL INKOOPMANAGER (32 – 40 uur per week)
De opdrachtgever:
Wij zijn Yogi & Yousef, een jong en dynamisch bedrijf in gezonde voeding. We plukken en verpakken heerlijke dadels en maken gezonde dadelproducten. In acht jaar tijd is de vraag naar Yogi & Yousef dadels sterk gegroeid, van 3.000 kg naar 500.000 kg per jaar. We groeien gemiddeld 90% per jaar en zijn daarmee één van de snelst groeiende foodbedrijven in Nederland. Onze verse dadels leveren we aan retailketens in Europa, waaronder Jumbo, Picnic, Rewe en Whole Foods. We maken dadelproducten, zoals dadelpasta en -siroop, die we leveren aan Europese bakkerijen en producenten van voedingsproducten.
Het proces:
We doen alles in eigen beheer, van zand tot klant. In Saudi Arabië sorteren we onze verse dadels uit en worden ze exportklaar gemaakt. Eenmaal aangekomen in Nederland worden de dadels opgeslagen in on centrale magazijn. Vanuit hier worden de dadels uitgestuurd naar externe productielocaties voor verpakking en verwerking tot smakelijke en gezonde dadelproducten. We maken veel op order, zodat klanten de meest verse dadels en dadelproducten ontvangen. Daarnaast ontwikkelen we innovatieve toepassingen zoals cold pressed dadelpasta, broodbeleg en chocolade, die we met partners in productie nemen.
.
De functie:
Je bent verantwoordelijk voor de inkoop en voorraad van dadels, dadelproducten (uitbestede producties) en verpakkingsmaterialen. Je beheert inkoopafspraken en zorgt voor optimalisering van communicatie en werkprocessen bij onze productielocaties. Verder werk je mee aan de ontwikkeling van nieuwe dadelproducten. Hierin word je ondersteund door je collega’s van planning en kwaliteit. Samen met jou in ons team kunnen we verder professionaliseren en uitbreiden.
Je bent energiek en doortastend. Je houdt van uitdagingen en niet van open eindjes. Als snelgroeiend bedrijf, zijn we continu op zoek naar het versimpelen en optimaal inrichten van ons werk. Je denkt hierin mee en bent onderdeel van een toegewijd team waarmee je samen groeit en direct schakelt met de directie.
.
Verantwoordelijkheden en taken:
Inkoop Operationeel
- Relatiebeheer met onze fabrieken, managen van afspraken en jaarlijkse contractbesprekingen. Onze partners bezoek je regelmatig (NL en BE).
- Focus op optimalisering output, kwaliteit en productieproces.
- Inrichten en bijsturen van het inkoopproces, denk aan optimalisatie en efficiëntie
- Directe samenwerking met onze collega’s in Saudi Arabië
- Inkoop van productie- en verpakkingsmaterialen
- Inkoop van diensten als lab resultaten, douane inklaringen en certificeringen
- Inzichtelijk maken van kosten en kansen bij new product development
- Je wordt in deze taken ondersteund door je collega’s van Supply chain, Sales & Kwaliteit
Stock Control
- Volledige voorraadbeheer, controle en forecasting
- Planning en leveringen dadels vanuit Saudi Arabië, productie- en verpakkingsmaterialen
- Behoeften en kansen inzichtelijk maken in vraag en aanbod (ook bij product development)
- Je wordt ondersteund door je collega’s van Supply chain
Teammanager
- Je weet wat er reilt en zeilt in jouw team en geeft richting daar waar nodig
- Goede inzichten in werkdruk
- Uitstekende helicopterview
- Trouble shooting
- Je bent een directe schakel met de directie
- Met jouw kennis en inzichten meedenken in de verdere ontwikkeling en kansen van Yogi & Yousef
NPD, Continuïteit en Capaciteit
- Inzichtelijk maken van kosten en kansen bij new product development
- Vinden van alternatieve productielocaties
- Aanbrengen van verbeteringen in logistieke processen
- Administreren van processen, analyses voor optimalisaties en rapportages opmaken
- Samen met de directie inkoop- en voorraadstrategie bepalen
Kennis en Betekenisvolle Vaardigheden
HBO werk- en denkniveau
3 tot 5 jaar ervaring in een vergelijkbare rol, bij voorkeur in de voedingsindustrie
Ervaring met Exact online of soortgelijk ERP systeem
Goed overweg met Excel, liefst ook ervaring in het werken met draaitabellen
Uitstekende beheersing van zowel Nederlands als Engels is een must
Je bent in het bezit van een rijbewijs
Competenties
- Positief ingesteld en sociaal vaardig
- Uitstekend in plannen, onderhandelen en organiseren
- Creatief in het bedenken van oplossingen
- Initiatiefrijk, betrokken en communicatief vaardig
- Analytisch, adviserend en doortastend
- Goed zelfstandig als in een team kunnen werken
Wat kun je verwachten bij Yogi & Yousef
- Werken met innovatieve gezonde en duurzame producten
- Veel ruimte om jezelf te ontwikkelen en te groeien
- Brede exposure: internationaal, toeleveranciers en klanten, groot en klein
- Verantwoordelijke & dynamische baan
- Werken in een platte, transparante organisatie met een informele werksfeer
- Werken in een klein team van enthousiaste, ambitieuze en positieve collega’s met een grote mate van zelfstandigheid
- Marktconform salaris (dit doen we graag in onderling overleg, afhankelijk van je ervaringen)
