Fresco
Gaat jou hart sneller sneller kloppen van (ambachtelijk) ijs? Dan is Fresco Ice & Bakery op zoek naar jou!
Fresco Ice & Bakery is een productiefabriek welke ijs en patisserie producten ontwikkeld. Deze heerlijke desserts voornamelijk terug te vinden zijn in de horeca en supermarkten. Voor onze ijsafdeling zijn wij op zoek naar een ijsbereider.
In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van onze diverse soorten en smaken ijs. Samen met 2-4 collega’s zorg je ervoor dat alles volgens planning en recepturen wordt bereid. We zouden het leuk vinden als je ook mee wilt denken over nieuwe smaken of creatieve ideeën voor onze producten. Wel wensen we dat je al wat ervaring hebt als ijsbereider. Daarnaast is voor ons ook belangrijk dat je netjes en hygiënisch kan werken, dat je goed kunt plannen, een beetje stress bestendig bent en geen 9 tot 5 mentaliteit hebt.
Hoe ziet jou dag eruit?
Het begint met de voorbereidingen. De machines en grondstoffen voorbereiden, pasteuriseren en ijsmixen klaar maken. Daarna kunnen we het ijs gaan draaien, afvullen en eventueel decoreren. Het (opgemaakte) ijs moet daarna de shockvriezer even in. Vervolgens wordt het ijs op de juiste plek in de vriezer gezet en is het klaar om door de orderpicker klaargezet te worden voor de klant. Het schoonmaakproces is in de foodsector natuurlijk erg belangrijk, dus laat het poetsen beginnen. Zo kun je de volgende dag in een schone werkomgeving starten. Natuurlijk hoort het registreren van de nodige formulieren ook bij jou taken.
Fresco bestaat uit een team van circa 18 harde werkers, waar een goede sfeer binnen het bedrijf hoog in het vaandel staat. Samen met de andere 3 afdelingen werk je aan mooie en smaakvolle eindproducten.
Ben je nieuwsgierig geworden? Neem dan contact met ons op en leren we je graag kennen onder het genot van een kop koffie!
Soort dienstverband: Fulltime
Rooster:
- Dagdienst
- ma-vr
Secundaire arbeidsvoorwaarden:
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
