Vakspecialist groothandel – landelijk

  • Fulltime
  • Overal
  • 2 weken geleden geplaatst

Functieomschrijving

Als vakspecialist heb je passie voor de producten waarmee je werkt. Er is landelijk ruimte op de afdelingen vis, vlees, AGF en kaas. Er wordt van je verwacht dat je jouw uitgebreide kennis en vaardigheden graag deelt met de klanten. Bij de verschillende klanten weet jij precies in te schatten welk advies zij nodig hebben. Daarom is het belangrijk dat je kennis hebt van zowel traditionele wijzen en basiskennis als de moderne keuken en de huidige trends.

Er zijn uiteraard duidelijke kaders en verwachtingen van de afdeling, maar daarnaast ben je in veel opzichten ook vrij om jouw afdeling zo commercieel mogelijk neer te zetten. Je bent vrij om bijvoorbeeld proeverijen of demonstraties te organiseren en mee te denken in het verbeteren van de afdeling. Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de producten, je weet hoe je deze het beste kunt presenteren en geeft sturing aan de vakmedewerkers

Functie eisen

Wij zoeken een kandidaat die voldoet aan de volgende eisen:

  • MBO werk- en denkniveau
  • Ervaring op commercieel gebied binnen de foodretail en/of horeca
  • Ruime kennis van en passie voor één van de assortimentsgroepen (vis, vlees, kaas of AGF)
  • Een klantgerichte werkwijze

Competenties

Om een goede match te maken met onze opdrachtgever verwachten we in jouw persoonlijkheid de volgende competenties:

Beslissingen nemen en actie ondernemen
Je komt voor situaties te staan waarbij beslissingen genomen moet worden. Dit doe je tijdig en duidelijk, een afgewogen risico durf je te nemen. Je initieert vol zelfvertrouwen acties en draagt de verantwoordelijkheid van de gevolgen.

Creëren en innoveren
Jouw creatieve ideeën, benaderingen en inzichten houd je niet voor jezelf. Je toont initiatief om zaken te veranderen en je laat een duidelijke (toekomst)visie zien. Als daar ruimte voor is werk je dit uit.

Plannen en organiseren
Voor het behalen van de doelen die je geformuleerd hebt, regel jij de benodigde mensen en middelen. Doelen, prioriteiten en deadlines houd jij goed in te gaten en je stuurt bij wanneer nodig.

Instructies en procedures opvolgen
Instructies en aanwijzingen van de onderneming volg je bereidwillig op. Je houdt je aan de opgestelde procedures, veiligheidsvoorschriften en wettelijke richtlijnen. Je zorgt ervoor dat je team het goede voorbeeld volgt.

Kwaliteit leveren
Je krijgt te maken met de nodige kwaliteits- en productiviteitsnormen. Je beschrijft waar het (eigen) werk aan moet voldoen en je bent erop gericht dat deze normen behaald worden.

Arbeidsvoorwaarden

Er zijn voor jou geen kosten aan onze dienstverlening verbonden, je komt direct in dienst bij de opdrachtgever.

Let op! Wij vinden het erg belangrijk om iedereen persoonlijk te zien en te spreken. Maar om uw en onze gezondheid te garanderen, zijn wij wegens COVID-19 helaas genoodzaakt de kennismakingsgesprekken met een van onze consultants door middel van een videogesprek te voeren.