Bobeldijk Food Group is een snelgroeiende producent van vegetarische en vegan convenience producten. Innovatie, flexibiliteit en een sterk klantgerichte aanpak is het geheim achter het succes van Bobeldijk. Het bedrijf heeft een sterke positie opgebouwd met plantaardige producten in food retail, zowel nationaal en internationaal. Het assortiment is een goede mix van private label en eigen merk.
Regelmatig worden nieuwe concepten ontwikkeld en innovatieve producten gelanceerd. Bobeldijk Food Group, met ruim 100 medewerkers, is onderdeel van de KVG, één van de business units van Bracamonte Holding; een sterk en zeer loyaal moederbedrijf dat actief is in meer dan 130 landen. Zie ook www.bobeldijk.nl.
Functiebeschrijving Alle signalen staan op groen voor Bobeldijk. De organisatie is volop in ontwikkeling en de interesse bij de consument en klanten voor plantaardige producten is groot. Bobeldijk staat bekend om het succesvol ontwikkelen en produceren van goedlopende producten voor zowel de Nederlandse als internationale markt.
Professionele productontwikkeling is daarbij een zeer belangrijke succesfactor en jij kunt de productontwikkelaar worden die dit succes ook daadwerkelijke gaat continueren. Je beheert alle facetten en fasen van productontwikkeling. Met jouw ervaring weet je als geen ander wat er komt kijken bij het ontwikkelen van nieuwe producten en het optimaliseren van het bestaande assortiment.
- Je volgt en analyseert trends en ontwikkelingen in de markt en vertaalt dit (samen met o.a. marketing, productie, commercie) naar nieuwe product concepten, innovaties dan wel renovaties/optimalisaties van het huidige portfolio. Door juist buiten de kaders te willen treden, kom je tot onverwachte invalshoeken en ideeën.
- Je doet haalbaarheidsonderzoeken, zet de projecten op en neemt de verantwoordelijkheid voor de uitvoering. Zo kun je experimenteren met de laatste technieken en technologieën om nieuwe type vleesvervangers te ontwikkelen.
- Je organiseert en coördineert de testen, proefproducties en opschalingproeven.
Naast voldoende creativiteit, beheer je uiteraard ook de technische kant van productontwikkeling erg goed. - Je bent de sturende kracht achter de interne innovatiesessies en je hebt een scherp oog voor optimalisatiekansen in NPD processen, werkwijzen en recepturen.
- Je bent communicatief vaardig in je vele contacten, intern alsmede extern (met afnemers, leveranciers).
Je rapporteert rechtstreeks aan de NPD Manager. Standplaats: Deventer
Kandidaat Om in aanmerking te komen, voldoe je minimaal aan de volgende functie eisen
- Een afgeronde hbo opleiding in de richting van voedingsmiddelentechnologie, food innovation of een vergelijkbare richting.
- Ervaring in productontwikkeling in levensmiddelensector en kennis van de
huidige certificeringen, wet- en regelgeving. Je hebt een passie voor lekker eten gecombineerd met plantaardige producten. - Je staat bekend om je goede projectmanagement ervaring, creativiteit en
zelfstandigheid. - Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden. Je kunt heel zelfstandig werken, maar weet je in deze informele, gedreven organisatie als een echte teamspeler op te stellen.
- Jouw analytische vaardigheden en gevoel voor marketing zijn sterk ontwikkeld.
- Je staat bekend als een initiatiefrijke en overtuigende persoonlijkheid.
- Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse- en de Engelse taal.
Reactie
Bobeldijk heeft de werving en selectie voor deze vacature exclusief uitbesteed aan BEACH Recruitment BV. Voor meer informatie kun je contact opnemen met BEACH 023-2050288 of rechtstreeks met de verantwoordelijke consultant, Hans Otten, telefonisch bereikbaar op 06-12766261. Een selectie assessment maakt onderdeel uit van de procedure.
BEACH Recruitment is specialist in het vervullen van vacatures in de food branche en werkt vanuit een brede ervaring met alle relevante functiegroepen op HBO- en WO-niveau. BEACH heeft de afgelopen jaren vacatures met succes ingevuld voor een grote verscheidenheid aan organisaties: van bekende multinationals tot startups, van A-merk fabrikanten tot toonaangevende contract manufacturers.
