Allround Brood bakker / broodbakker

Functieomschrijving

Bakkerij Visser in Diemen, gevestigd aan de Treubweg is een ambitieus, innovatief en groeiend bedrijf. Wij zoeken een Allround broodbakker voor de productie van Gist-, Desemproducten en bijzondere kleinbroodsoorten. Je komt te werken in een inspirerende omgeving met een team dat er met elkaar voor gaat.

TAKEN

• Dagelijkse productie van ambachtelijke broden.
• Werken volgens de geldende voedselveiligheidssystemen.

ERVARING

• Ervaring met Traditionele broodsoorten,
• Italiaanse broodsoorten,
• Exclusieve broodsoorten en
• Desem (volgens traditionele werkwijze)

VAARDIGHEDEN EN OPLEIDING

• Algemene vaardigheden bakker
• Vaardigheid met desem is een pre.
• We zoeken een bakker met ervaring OF een bakker die recent zijn studie heeft afgerond.
• Groeimogelijkheden
• (bij)scholingsmogelijkheden

Werklocatie:

• Diemen

Vereiste opleiding:

• Middelbaar beroepsonderwijs

Vereiste ervaring:

• Aantoonbare bakkers ervaring: 1 jaar is een pré

Soort dienstverband:

• Voltijd

Soort dienstverband: Fulltime

Rooster:

• ma-vr

Werklocatie: Fysiek