Chef Afsteekstraat

Vitelco

PALI Group is één van de grootste veehandelsorganisaties en vleesproducenten van Europa. Een betrokken partner die adviseert en begeleidt. We streven ernaar om in de gehele kalver-, varkens- en geitenketen een toegevoegde waarde te leveren. Vitelco B.V., onderdeel van PALI Group, is een onderneming die zich richt op het slachten van kalveren. Vitelco B.V. is leverancier van kwalitatief hoogwaardig kalfsvlees in vele varianten. De groep kent een cultuur die gekenmerkt wordt door flexibiliteit, vakmanschap, korte lijnen en loyaliteit.

Voor onze afdeling afsteekstraat zijn we op zoek naar een:

Chef Afsteekstraat

(Fulltime – 40 uur per week)

Doel van de functie:

Als Chef van de afdeling Afsteekstraat ben je verantwoordelijk voor een correcte en tijdige uitvoering van de werkzaamheden op de afdeling.

Taken:

  • Het optimaal leidinggeven aan medewerkers van de afdeling door o.a. instrueren, motiveren, adviseren en corrigeren van de werkzaamheden;
  • Het uitdragen en ondersteunen van het bedrijfs-, kwaliteits- en milieubeleid betreffende de afdeling;
  • Het optimaliseren van het snijrendement binnen de afdeling;
  • Het optimaliseren van de totale personeelsinzet, zowel eigen personeel als inleenpersoneel;
  • Sterke betrokkenheid bij, en mede verantwoordelijkheid voor de materiaalvoorziening;
  • Het verrichten van gedegen calculaties m.b.t. de snitten van diverse producten;
  • Zorgdragen voor netheid en hygiëne op de afdeling;
  • Het zo efficiënt mogelijk omgaan met alle in het bedrijf aanwezige energiebronnen (gas, water, elektriciteit);
  • Het melden van technische gebreken aan machines en inrichting van de afdeling aan de productiemanager;
  • Toezicht houden op het (correct) gebruik van de voorgeschreven PBM’s;
  • Het geven van werkopdrachten aan medewerkers van de afdeling;
  • Het stopzetten van de werkzaamheden als afwijkingen zijn geconstateerd, storingen zijn opgetreden, of de veiligheid in gevaar komt;
  • Het doorvoeren van snitwijzigingen in overleg met de productiemanager;

Het instrueren van alle medewerkers betreffende:

o Hygiënevoorschriften;

o Veiligheidsvoorschriften;

o Actiepunten milieubeleid.

Jouw profiel:

  • Je hebt MBO werk- en denkniveau;
  • Je hebt minimaal 5 jaar relevante werkervaring als leidinggevende in een productieomgeving (binnen de vleesverwerkende industrie is een pre);
  • Je hebt ervaring in het professionaliseren van een productieomgeving;
  • Je hebt kennis van verbetermethoden;
  • Je bent woonachtig in de regio.

Competenties:

  • Plannen & organiseren;
  • Resultaatgericht;
  • Controlerende rol;
  • Communicatief vaardig;
  • Aansturen van personeel;
  • Inzicht in bedrijfsprocessen;
  • Flexibel, met name met betrekking tot werktijden.

Wij bieden:

  • Een afwisselende baan in een financieel ijzersterk bedrijf;
  • Een open en informele Brabantse bedrijfscultuur met een goede werksfeer;
  • Ruimte om jezelf te ontwikkelen;
  • Korte communicatielijnen waarbij snel geschakeld kan worden;
  • Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder een marktconform

salaris en een eindejaarsuitkering;

  • Een contract voor bepaalde tijd met uitzicht op een vaste aanstelling;
  • Ervaren en hulpvaardige collega’s.

Geïnteresseerd?

Geïnteresseerd in deze uitdagende functie? Laat jouw motivatie en CV t.a.v. Eveline Hermans (HR adviseur) achter op onze sollicitatiepagina.

Voor nadere informatie kun je telefonisch contact opnemen met Eveline, telefoon: 073-624 20 20 (www.paligroup.nl)