In 2021 verbruikte de Nederlandse bevolking 76,1 kg vlees. Een kleine stijging ten opzichte van […]
IJs gemaakt van algen
Kris en Ginny van Hoeveproducten Heirbaut in Temse hebben gekozen voor een meer circulaire bedrijfsvoering. […]
Nederland Vleesland start abri-actie ‘Dit is geen vleesreclame!’ in Haarlem
De gemeente Haarlem is van plan om reclames voor vlees in de openbare ruimte verbieden vanwege de […]
NVWA: Extra toezicht op dierenwelzijn bij hoge temperaturen
De zomer komt er aan en dat betekent droog en warm weer. Daarom kondigt de […]
Kabinet opent aanval op vlees- en zuivelconsumptie
Het kabinet opent de aanval op de vlees-, zuivel- en eierconsumptie in Nederland. De consument moet […]
Wat gezonde voeding voor je ogen kan doen
Je gezichtsvermogen is een kostbaar bezit. Daarom is het goed om je ogen te koesteren […]
Aanzienlijk latere start Hollandse kasgroenten vergt goede afzetkeuzes en de nodige planning
Tholen – Hoge gasprijzen, verdere verhoging van de productiekosten, virusdruk, stormschade; bij aanvang van het […]
50 internationale studenten maken kennis met de Nederlandse Food & Flower industrie
Begin februari maakten 50 International Business Administration-studenten van de Erasmus Universiteit online kennis met de […]
Zonder technologie mist heel veel voeding: ‘We moeten af van het idee dat tech fout is en alleen door multinationals wordt toegepast’
Bij de combinatie technologie en voeding gaat vaak meteen de alarmknop in. Maar hoe zit […]
Regels voor claims op voeding te soepel
Fabrikanten gebruiken te pas en te onpas voedings- en gezondheidsclaims. Hierdoor lijken producten vaak gezonder […]